Le régime avec le beau nom "6 pétales" est une méthode de perte de poids express développée par la nutritionniste suisse Anna Johansson et incluse dans la liste de l'Association européenne des nutritionnistes officiellement reconnue. La particularité du régime à 6 pétales est que, selon ses développeurs, il permet d'obtenir des résultats rapides en un temps relativement court. Découvrons ce qu'est le «régime aux 6 pétales», est-il vraiment efficace et que faire pour perdre ces kilos en trop?
Perdre du poids en six jours: le régime aux six pétales
Le régime populaire aux six pétales a été développé par Anna Johansson, une nutritionniste suédoise. Il est basé sur les principes de la nutrition séparée et se compose de six mono-régimes, c'est-à-dire que le menu ne doit contenir qu'un seul type d'aliment par jour. Le régime est conçu pour que les jours dits protéiques alternent avec les jours glucidiques, ce qui, selon les nutritionnistes, permet de se débarrasser le plus rapidement possible des kilos superflus. La condition principale est qu'avec cette méthode de perte de poids, il est impossible de changer le menu pour chaque jour, ainsi que l'ordre des régimes mono.
Pourquoi le régime aux 6 pétales? Tout est très simple: avant de commencer à l'observer, l'auteur propose de dessiner 6 pétales, de marquer chaque étape du régime, d'en faire une fleur, puis de la démolir chaque jour au fur et à mesure que l'on se rapproche du but chéri. Selon l'auteur, cela aidera à soutenir la motivation d'une personne perdante: s'il se débarrasse chaque jour du pétale suivant, il verra clairement quelle section du chemin a déjà été franchie et combien il lui reste encore à parcourir.
Règles de base du régime aux pétales
Chaque technique de perte de poids a son propre ensemble de règles. Le régime aux six pétales ne fait pas exception:
- Les repas ne peuvent durer moins de quatre heures, avec des pauses ne dépassant pas quatre heures. La meilleure option est deux petits-déjeuners (après une certaine heure), le déjeuner, le thé de l'après-midi et le dîner (de préférence au plus tard à six heures du soir);
- Les aliments consommés doivent être bien mâchés. Cela aidera à l'enrichir en enzymes et à améliorer le processus digestif.
- Faites attention au régime de consommation d'alcool. Vous pouvez boire de l'eau plate (au moins un litre et demi par jour) et du thé vert non sucré. Il est interdit de boire en mangeant, il est préférable de le faire une demi-heure avant ou après avoir mangé;
- Un jour du menu, le volume de sel consommé ne doit pas dépasser 5 g, cela correspond à environ les deux tiers d'une cuillère à café. Vous pouvez utiliser des herbes fraîches ou séchées comme épices.
Conformément au régime alimentaire, il est nécessaire d'abandonner six pétales:
- tous les types de produits de boulangerie à l'exception de quelques tranches de pain de blé entier par jour;
- toutes sortes de bonbons, dont la liste comprend les bonbons de magasin et faits maison, les conserves et les confitures, le chocolat et tous les autres produits contenant de grandes quantités de sucre;
- Beurre et huiles végétales;
- Aliments en conserve, aliments fumés et frits, produits semi-finis finis, produits de restauration rapide;
- Toutes sortes de café, boissons gazeuses sucrées, compotes, gelées, jus emballés. Le dernier jour du régime (fruits), vous pouvez vous faire plaisir avec du jus fraîchement pressé.
Et la dernière règle: chaque jour de perte de poids, le menu ne doit pas contenir de produits qui ne font pas partie du groupe spécifié.
Avantages et inconvénients de perdre du poids par la méthode du régime séparé
L'avantage du régime aux pétales est que:
- cela vous aidera à perdre quelques kilos en une semaine seulement;
- Le passage d'un régime mono est plus facile à transférer que, par exemple, celui qui doit être observé pendant plusieurs jours.
- Des repas fréquents aideront une personne qui perd du poids à ne pas avoir faim.
Cette technique n'est pas exempte d'inconvénients, à savoir:
- Un régime aussi rigide, comme tout autre régime mono, est stressant pour tout l'organisme. Il reçoit certains produits en excès, tandis que d'autres sont clairement insuffisants, en d'autres termes - l'équilibre nutritionnel est perturbé;
- Méconnaissance des préférences gustatives personnelles. Par exemple, certaines personnes n'aiment pas le poisson et doivent en manger toute la journée. C'est une sorte de stress psychologique;
- L'efficacité de l'alimentation séparée n'a pas été pleinement établie. C'est comme l'effet placebo: si une personne croit que le régime l'aidera à devenir plus maigre, cela peut fonctionner. Il ne croit pas - il court le risque de rejoindre les rangs des participants aux expériences qui n'ont pas aidé à perdre du poids séparément. Incidemment, des scientifiques de l'Institut israélien Weizmann ont mené une étude qui a révélé que les organismes de différentes personnes peuvent réagir différemment à différents aliments. En conséquence, le résultat d'un régime peut être différent;
Une étude des effets directs des composants alimentaires sur le corps humain a été réalisée en 2016 par des scientifiques de l'Université du Colorado.
Cependant, le principal inconvénient du régime express est qu'une telle technique ne peut pas changer l'attitude d'une personne envers la nourriture. Cela peut vous aider à perdre du poids, mais cela n'élimine pas la cause de leur apparition.
Menu du jour avec 6 pétales
Si vous commencez à perdre du poids lundi, cela pourrait ressembler à ceci:
- Lundi: menu poisson
Le premier jour, le régime doit être exclusivement composé de poisson. Les fruits de mer peuvent être bouillis, cuits au four ou cuits à la vapeur. Une petite quantité d'herbes ou d'épices naturelles peut être ajoutée pour améliorer le goût. Un moment agréable - l'utilisation de poissons gras est autorisée.
Le menu de chaque jour du régime doit comprendre le premier et le deuxième petit-déjeuner, le déjeuner, le thé de l'après-midi et le dîner (ci-après, ils sont désignés par des chiffres).
Donc lundi:
- Poisson bouilli;
- poisson cuit au four;
- Soupe de poisson sans légumes avec un peu de vert;
- poisson à la vapeur;
- crabes bouillis ou fruits de mer (calamars, crevettes).
- Mardi: légumes
Les légumes, comme le poisson, peuvent être cuits et cuits à la vapeur au four ou bouillis. Faites tout cela sans beurre, crème et autres produits qui rendent le plat plus savoureux.
Menu:
- Pommes de terre bouillies et chou blanc râpé.
- Brocoli ou chou-fleur provenant d'un bain-marie (vous pouvez combiner les deux types de chou dans un seul bol). Ragoût de légumes cuit sans huile. Vous pouvez mettre des verts.
- Tranches de citrouille cuites au four ou purée de céleri-rave. Vous pouvez ajouter des légumes frais - carottes, concombres, poivrons.
- Légumes soutenus. Le plat peut être varié avec des légumes frais tels que le chou ou les carottes.
- Mercredi: poulet
Le milieu du régime est souvent le plus difficile, à la fois physiquement et mentalement. Les protéines aident à empêcher l'apathie d'interférer avec les plans d'une personne pour perdre du poids.
Exemple de menu pour ce jour:
- Filet de poitrine bouilli.
- Pilon sans peau cuit au four.
- Soupe au poulet (égoutter le premier bouillon) sans ajouter de légumes avec de la viande et des herbes.
- Cuisses de poulet sans peau cuites à la vapeur.
- Poitrine bouillie sur l'os (retirer la peau).
- Jeudi: céréales
Ce jour-là, tous les types de céréales sans huile bouillie dans l'eau sont autorisés.
Menu du quatrième jour:
- Sarrasin cuit à la vapeur, précuit le soir.
- Congee.
- Bouillie de millet.
- Gruau.
- Bouillie de sarrasin.
- Vendredi: Quark
Le régime alimentaire de cette journée ne devrait inclure que du fromage cottage et un verre de lait faible en gras.
Menu recommandé:
- Fromage cottage faible en gras sans aucun type d'additifs.
- Fromage cottage salé.
- Fromage cottage et un demi-verre de lait faible en gras.
- Fromage cottage pur.
- Fromage cottage et restes de lait.
- Samedi: journée des fruits
Seuls les fruits sont autorisés ce jour-là, idéalement crus.
Menu:
- Une banane (grande).
- Pomme et agrumes.
- Bananes ou kiwi.
- Tous les fruits (de préférence de saison et en quantités appropriées).
- Pamplemousse.
Ce jour-là, en plus de l'eau et du thé vert non sucré, vous pouvez également vous adonner au jus de fruits frais.