Ce régime fonctionne plus rapidement que les autres et est absolument sans danger pour le corps. Des produits qui peuvent toujours être consommés - entièrement naturels.
Le régime de Ducan
Le régime alimentaire est bon car vous pouvez manger des aliments autorisés en quantité illimitée. Cela permet de se débarrasser de la sensation de faim, très importante pour de nombreuses personnes. Grâce à la large gamme de produits recommandés pour la consommation, créer un menu varié et savoureux est très facile.
Le seul inconvénient est le coût élevé des produits proposés, bien que vous puissiez choisir un menu détaillé pour différentes données démographiques. Il peut également y avoir un manque de certaines vitamines, mais cela peut être facilement corrigé en prenant divers complexes de vitamines. Le résultat peut être vu littéralement dans les premiers jours. L'excès de poids disparaît rapidement car les graisses sont brûlées et la masse musculaire est préservée. La peau, les ongles et les cheveux sont en bon état.
étapes
Le processus de perte de poids avec ce régime comprend quatre phases :
- "Attaque".
- "monnaie".
- "fixation".
- "Stabilisation".
Le temps imparti pour les trois premières étapes dépend directement du nombre de kilogrammes d'excès de poids que vous devez perdre.
Important! Dans la phase "Attaque", vous ne pouvez manger que des aliments protéinés, et pas d'autres. De plus, la gamme augmentera. Dans la deuxième étape, des légumes sont ajoutés, dans la troisième - des fruits.
Mais il y a des règles qui doivent être suivies dans les quatre phases.
- Chaque jour, vous devez boire environ un litre et demi d'eau potable non gazeuse et manger jusqu'à trois cuillères à soupe de son d'avoine.
- Il est recommandé d'éliminer complètement l'huile, la graisse et la mayonnaise de votre alimentation habituelle.
- Les produits doivent être bouillis, cuits au four, grillés ou préparés dans une poêle avec un revêtement antiadhésif spécial sans ajout de matière grasse.
- Des promenades quotidiennes au grand air sont également recommandées.
"Attaque"
C'est la première étape du régime Dukan. La durée varie entre trois et dix jours. Le nombre de jours dépend du poids que vous souhaitez perdre. Par exemple, pour perdre environ 30 kg pour la phase d'attaque, la durée doit être d'une dizaine de jours. Pendant l'attaque, le corps reçoit une énorme dose de protéines, grâce à laquelle le métabolisme s'accélère et la graisse disparaît très rapidement.
Vous pouvez manger : du bœuf maigre, du poulet sans peau, du poisson, du foie, des œufs durs, du lapin, des palourdes, des crevettes, des calmars, du crabe et des produits laitiers sans gras.
Non autorisé à utiliser :
- produits à base de plantes;
- porc et agneau;
- sauces, ketchup et moutarde.
À ce stade, il est très important de ne pas oublier le liquide et de le boire en bonne quantité.
Il est recommandé de manger quand on veut et de ne pas se limiter en quantité. Au début de la phase, les personnes ressentent souvent un léger inconfort. Dans ce cas, vous devez éviter les efforts physiques intenses.
"monnaie"
A ce stade, les produits protéiques alternent avec les produits protéo-végétaux. Le nombre de jours alternés ainsi que pendant la phase d'attaque dépend de la perte de poids. Dans ce cas, la séquence ne doit pas dépasser cinq jours de protéines et la même quantité de protéines et de légumes. Et avec tant de jours qui changent, vous devez être extrêmement prudent.
Important! docteurDukan considère que 1-1 est l'ordre optimal.
- Vous ne pouvez pas manger de pommes de terre, d'avocats, de maïs et de toutes les légumineuses.
- Il est également interdit de consommer des céréales et tous types de céréales.
Les légumes sont recommandés pour être bouillis, cuits au four ou simplement consommés crus. La seule chose importante à retenir est que, contrairement aux aliments contenant des protéines, les légumes peuvent être consommés en quantité limitée. Les salades de vinaigrette doivent être assaisonnées avec du yogourt faible en gras ou du kéfir, parfois avec du vinaigre balsamique.
Il est absolument normal que le poids aille un peu plus lentement que dans la première phase, mais cela ne fait absolument aucun mal au corps. Une telle perte de poids est sûre et stable.
"fixation"
Presque tout est clair à partir du nom de la scène. Il y a une consolidation de tous ces résultats qui ont déjà été obtenus pendant la période de régime. La durée est facile à calculer pour quiconque suit un régime. Dix jours de fixation sont nécessaires pour chaque kilogramme perdu au cours des deux premières étapes.
Il est permis d'ajouter au régime alimentaire un fruit par jour et un petit morceau de fromage faible en gras. L'importance de cette phase peut difficilement être surestimée car c'est souvent pendant la phase de consolidation que les gens reprennent tous les kilos perdus lors des phases précédentes. Il arrive qu'après s'être détendu, la perte de poids retrouve ses anciennes habitudes alimentaires.
La période est difficile dans la mesure où la sensation de faim constante est fortement augmentée, la fatigue augmente et la sensibilité au froid est plus grande. Mais tous ces symptômes disparaissent une fois qu'une personne continue pendant le temps imparti.
Important! Agréable dans la troisième étape est la présence de deux jours par semaine où vous êtes autorisé à manger presque tout ce que vous voulez.
Il existe un certain nombre de règles que vous devez simplement suivre.
- Il est nécessaire de calculer correctement la durée de toute la période de consolidation. Les produits protéinés et végétaux peuvent être consommés à volonté et en quantité illimitée.
- Cela vaut la peine de laisser un jour par semaine lorsque vous ne devez manger que des aliments protéinés. Il est très important de manger des aliments auparavant interdits en petites portions et de s'habituer à cette quantité et au-delà.
- Les pommes de terre et les pâtes sont parfaites pour cette étape, qui se marient bien avec les tomates et les oignons.
"Stabilisation"
Le corps s'est déjà habitué au nouveau poids, la période d'adaptation est terminée et il n'essaie plus de restituer les kilogrammes perdus. Cette phase consiste à s'habituer aux règles alimentaires simples qui doivent désormais être suivies en permanence. Après tout le long régime, ce n'est pas difficile à accomplir.
Cela vaut la peine de choisir des produits protéinés en une journée. Choisissez simplement n'importe quel jour de la semaine et faites en sorte qu'il n'y ait que des protéines ce jour-là. Réduisez la consommation de poisson et de fruits, les pommes de terre sont recommandées pas plus de deux fois par semaine. Bien sûr, n'oubliez pas le sport. Ce ne sera jamais superflu.
Que pouvez-vous manger
Le médecin a identifié une centaine d'aliments qui peuvent être consommés sans danger pendant un régime protéiné. Il comprenait 72 produits protéinés et 28 légumes riches en glucides. Le son d'avoine n'est ni l'un ni l'autre. Mais leur utilisation est importante, selon le médecin.
De la viande de volaille, vous pouvez manger de la dinde, de la pintade, du poulet, du gibier, de la caille et du pigeon. La gamme de poissons autorisés est également très diversifiée. Le poisson séché et fumé peut être absolument n'importe lequel.
Fruits de mer autorisés : calmar, crabe, homard, bâtonnets de crabe, moules, crevettes, crabe, homard, oursin et calmar.
Légumes:
- poireau, oignon.
- champignons forestiers.
- Presque tous les types de chou.
- Haricots verts, épinards.
- Céleri, oseille, aneth.
- aubergines et carottes.
- Tomates, concombres, courgettes.
- radis, radis.
- betteraves, citrouille.
- poivrons, courgettes.
Régime protéiné selon le menu Dukan pendant une semaine. Niveau d'attaque
- Jour 1.
- Déjeuner. Une omelette composée de quelques œufs et de quatre cuillères à soupe de lait écrémé. Une portion de thé vert ou de café. Quelques tranches de jambon parfaitement maigre.
- Dîner. Bœuf vietnamien. Yogourt maison faible en gras.
- Le thé de l'après-midi. Quark. Une tasse de thé vert.
- Dîner. Poulet cuit à l'ail. Crevettes bouillies.
- jour 2
- Déjeuner. Gruau au lait sans matière grasse. Tasse de café ou de thé vert.
- Dîner. Pain plat à la farine de son. Bouillon de poulet.
- Le thé de l'après-midi. Un verre de kéfir à zéro pour cent de matières grasses.
- Dîner. Œufs durs. De la mayonnaise faite selon la recette de Dukan.
- jour 3
- Déjeuner. Thé ou café. Quelques morceaux de bacon de dinde. Fromage à la crème faible en gras.
- Dîner. Loup de mer cuit au four avec des herbes et du citron.
- Le thé de l'après-midi. Gâteau au fromage rose.
- Dîner. Crevettes aux herbes. salade de mimosas".
- jour 4
- Déjeuner. Thé vert chaud et syrniki avec du fromage cottage faible en gras.
- Dîner. poulet, cuit. Yogourt sans gras.
- Le thé de l'après-midi. Fromage cottage sucré et tisane.
- Dîner. Blanc de poulet frit en morceaux. Omelette.
- jour 5
- Déjeuner. café ou thé vert. son d'avoine. Yogourt sans gras.
- Dîner. Cabillaud sauce moutarde.
- Le thé de l'après-midi. Une petite quantité de bâtonnets de crabe.
- Dîner. Thé. Casserole de fromage cottage.
- jour 6
- Déjeuner. Thé ou café. Oeufs brouillés. Fromage frais sans matière grasse.
- Dîner. Poisson à la vapeur. Vert.
- Le thé de l'après-midi. galette de son d'avoine. Thé vert.
- Dîner. soupe de saumon.
- jour 7
- Déjeuner. Thé ou café. Omelette au curry et à la menthe.
- Dîner. lanières de jambon. Filet de dinde grillé.
- Le thé de l'après-midi. Biscuits au son d'avoine. Limonade à base de gingembre et de baies de goji.
- Dîner. Morceaux de poulet rôti sans peau.
Important! N'oubliez pas de boire. Vous pouvez boire de l'eau, du thé aux herbes ou vert ou du café sans sucre.
Il est permis d'ajouter un peu d'édulcorant. Il est recommandé de boire du café vert, qui favorise la perte de poids. Buvez du soda light sans sucre, mais n'en abusez pas.
contre-indications
Malgré la sécurité, il existe un certain nombre de contre-indications qui ne doivent pas être ignorées.
- Vous ne pouvez pas suivre un régime s'il y a des problèmes de reins ou de foie, de métabolisme ou de maladies du système digestif.
- Contre-indiqué moins de 18 ans, patients souffrant de goutte.
- Interdit aux femmes enceintes et allaitantes.
Avant de commencer tout régime, vous devez subir un examen complet du corps. Après cela, consultez votre médecin et obtenez des recommandations individuelles pour un régime protéiné. Et seulement après cela, vous franchissez avec audace les quatre étapes du célèbre régime Dukan.